Diecinueve restaurantes de las regiones de Los Lagos, Valparaíso y Metropolitana certificaron sus emisiones de carbono, en el marco del proyecto “Primera Ruta Gastronómica Carbono Neutral”, desarrollada por Viña Emiliana y Greenticket.
Junto a los principales representantes del mundo gastronómico y turístico de la región de Los Lagos, este lunes se llevó a cabo la primera versión del “Encuentro Orgánico Emiliana”, que tuvo como objetivo abrir espacios de conversación e intercambiar experiencias en torno a alimentación saludable y sustentabilidad.