Trabajo práctico: “Realizar un sistema controlador de plagas integrales ecológicas”

Para comenzar a realizar este trabajo práctico, nos vemos en la obligación de explicar el tema de control de plagas de una mirada más ecológica.

Es sabido que los productores de agricultura ecológica no pueden utilizar pesticidas industriales, ya que los consideran nocivos para el medio ambiente y la salud de los consumidores.

Pero existen plaguicidas caseros, elaborados con plantas como ortigas, lavanda, tabaco, también con ajo entre otros, que cumplen la misma función. Además, estos insecticidas caseros no lastiman al medio ambiente y tampoco la salud de las personas y mascotas.

Taller online de huertos urbanos de orgánica familiar

Ya se acaban las vacaciones y hay que volver a la rutina del año, pero que mejor que empezar con este taller online que nos enseñara las ventajas de las huertas urbanas.

El objetivo de este curso es proporcionar los conocimientos necesarios para poner en marcha su huerta familiar. 

El taller esta diseñado en 6 secciones o unidades:

Etapa de Germinación en Cultivos Hidropónicos

Esta etapa se lleva a cabo entre los días 0 y 11

La producción se inicia con la fabricación del medio de germinación. El medio llena 12 bandejas de tapones de 128 tapones cada una. El medio puede ser humedecido con agua OR (osmosis reducida) para aumentar la masa un poco.

Una semilla de lechuga se coloca en cada tapón. Esto puede ser realizado con una máquina automática. Las bandejas son luego humedecidas con agua RO para fijar las semillas en el medio. Las 12 bandejas son colocadas en la Banca de Flujo dentro del área de germinación. Las bandejas son luego humedecidas con agua RO para fijar las semillas en el medio.

Cultivar vegetales sin luz y con mínima necesidad de agua….¿Cómo es esto posible?

Todos sabemos que el mundo ya tiene problemas para alimentarse. La mitad de los habitantes de la Tierra vive en ciudades y casi la mitad de esos 3 mil millones están hambrientos o desnutridos.

Los precios de los alimentos, actualmente en alza, son golpeados por sequías, inundaciones, así como por el costo de la energía necesaria para plantarlos, fertilizarlos, cosecharlos y transportarlos.

Los agricultores de muchas partes del mundo ya están agotando los recursos hídricos disponibles hasta la última gota y el mundo está cada vez más poblado: a mediados de siglo, la población mundial crecerá de 6.800 millones a 9 mil millones, según las predicciones de la Naciones Unidas.

Cultivos hidropónicos: ¿Qué es el sistema NFT?

La posibilidad de producir alimento, especialmente hortalizas de alta calidad, resulta hoy en día de gran importancia en zonas altamente pobladas; sin embargo su factibilidad está limitada por el rápido crecimiento de la ciudad y de la industria utilizando la mayor parte de los suelos cercados a los centros urbanos.

La reducción del espacio para el riego y el aumento de las exigencias del mercado en calidad y sanidad de las hortalizas, especialmente las de consumo en fresco, han hecho que las técnicas hidropónicas de cultivo sean potencialmente atrayentes.

Almaciguera flotante, una excelente técnica de cultivos hidropónicos

La hidroponía es una técnica que permite el cultivo de todo el ciclo de vida de una planta fuera del suelo. También es posible utilizar esta técnica para la producción limpia de almácigos para su posterior transplante en suelo. Se entiende por almácigo al grupo de plantas en estado juvenil las cuales han sido sembradas en un lugar protegido. La almaciguera es el lugar físico donde se establece la siembra del almácigo la cual es posible de efectuar en suelo o sustrato. Un sustrato es todo aquel material posible de cultivar una planta que no corresponde a suelo. Existe una gran variedad de sustratos provenientes de diferentes explotaciones ya sea agrícolas, forestales, industriales, etc. Como por ejemplo cascarilla de arroz, pino compostado, arena, perlita, entre otros. 

Impacto ambiental por agricultura convencional

Daños ambientales por cultivos en suelo

El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. El esquema consiste en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema, recipientes con soluciones madre -nutrientes concentrados-, cabezales de riego y canales construidos donde están los sustratos, las plantas, los conductos para aplicación del fertiriego y el recibidor del efluente.